Meillä syödään paljon kananmunaa, kiitos omien kanojen. Munakokkeli on hitti niin aamupalalla kuin iltapalallakin, mutta tänään innostuin viimein kokeilemaan tätä joskus näkemääni ideaa kuppimunakkaista ja olipas muuten käteviä ja hyviä. Täytteet ja mausteethan jokainen saa päättää itse. Jokainen voi tehdä oman kuppinsa :)
Kuppimunakkaat
4 isoa Arabian mukia
6 kananmunaa
1 dl maitoa
suolaa, valkopippuria yms.
Päälle nakkeja, pekonia, juustoraastetta, rypäleitä...
Riko kananmunien rakenne rikki, lisää maito ja mausteet.
Voitele kupit ja täytä kupista max 2/3 (turpoaa uunissa).
Paista uunissa 200 asetteessa noin 20 minuuttia, koristele.
Itse laitoin reilut siivut balkania ja rypäleitä ja hyvin kelpasivat välipalalla, mums!
Oikein hyvää viikonloppua sinulle!
Tätä pitää kyllä kokeilla, hyvän tuntuinen ohje.
VastaaPoista