TAMMIKUUN TYTTÖ

Vuosi ikää lisää, 40 vee lähenee, mutta nou panik! Viime viikonloppuna kahviteltiin synttärien kunniaksi ja mikäpä oli kahvia keitellä uudella synttärilahja Moccamasterilla. Tammikuusta alkaakin meidän perheen synttäriputki, neljä kuukautta synttäreitä putkeen! En jaksanut kovin ihmeellisiä tarjottavia omille synttäreille tehdä. Lasten kemut ovat sitten asia erikseen! Tein keksipohjaisen valkosuklaakakun, tätä olen tehnyt varmaan kymmenen kertaa ja feta-kasvispiirakan, joka oli taas uusi tuttavuus, mutta hyvä sellainen. Piirakoita tein kaksi, toisen vein töihin työkamuille aamukahvipöytään. Nyt onkin hyvä aloittaa tulevan 10 veen synttärisuunnittelut.

Mukavaa viikkoa!

NAKUKAKKUILUA

Ompas kuuma! En kyllä valita, vaikka yöt ovatkin jo melkoisen lämpöisiä nukkua. Jaan teille muutaman kuvan viikon takaisesta miehen synttärikakusta. Kokeilin tehdä tuommoisen nakukakun ensimmäistä kertaa. Jos kakku on naku, niin melkein koko perhe on nakuina tällä kelillä. Lapset juoksevat milloin mitäkin vaatetta päällä ja välillä ilmankin. Terassilla oleva lastenuima-allas houkuttaisi itseänikin. Vaikka ei se muutama kymmenen senttiä vettä vielä uimiseen riitä. Ollaan käyty iltaisin lähi rannalla uimassa ja tänään mennään saunomaan ja uimaan mökille. Kesää parhaimmillaan! Ja mikä parasta sain eilen melkein maalaushommat valmiiksi, siis melkein. Yksi ovenkarmi on vielä työnalla. Ulkosaunalla kun saadaan väliseinän materiaali seinään niin lisää maalausta on tiedossa. Loputonta :)

Kakussa on ihan perus suklaakakkupohja ja täytteenä tuorejuustoa ja suklaakermaa (sekoitettuna, jossa joukossa suklaan murusia), mansikka lohkoja ja vähän mansikkahilloa. Kostutin pohjan mehulla. Kai se ihan hyvää oli, kun jääkaapista hävisi. Harjoittelua vaatii tämä nakuilu, mutta kun en ole semmoinen pikkutarkkakokki niin olin tyytyväinen lopputulokseen.  

Lämmintä sunnuntaita sinulle!

KAKSI VUOTTA

Kaunis pieni ihminen Sä olet ainutlaatuinen. Mitä vastaan tuleekaan, toista sua ei milloinkaan.

Sinä täytät kaksi vuotta! Uskomatonta, että se pieni nyytti, jonka kaksi vuotta sitten sain ensimmäisen kerran syliini on kasvanut isoksi kikattavaksi pojaksi. Pojaksi, jolle koko maailma on seikkailu! Juhlasuunnittelut ovat käynnissä ja teemana ovat junat, niin kuin viikon ikäisen poikasen kuvissakin. Kakkureseptit on etsitty ja suolaiset herkut suunniteltu, näillä mennään kohti viikonloppua!

VIIKON TEEMANA MINECRAFT

Tämän viikon teema on aika vahvasti Minecraft. Vietämme tulevana lauantaina esikoisemme 7-vuotis syntymäpäivää ja teeman mukaan ollaan näperrelty yhtä sun toista. Juhlan teema on sankarin oma toive, joten sillä siis mennään. Poika on kasannut monta iltaa Minecrafteja pöytäkoristeiksi ja pikku veljet piirrelleen kaikkea teemaan liittyvää. Tai no pienin nyt ei vielä sen kummemmin piirtää osaa, mutta on menossa mukana. Ihanaa kun jokainen innostuu omalla tavallaan tulevista juhlista. Paljon on vielä työnalla ja leipomisien suunnittelu on täällä kovassa vauhdissa.

Energiaa antava kevätaurinkokin on nähty jo muutama päivänä. Eilen ulkoilemaan lähtiessä kaivelin innoissani aurinkolasit mukaan, mutta aurinko vilkkui vain pilven takaa, joten ilman lasejakin pärjäsin. Kävely/pulkkalenkillä sää vaikutti jo lupaavan keväiseltä. No tänään ei taas laseja tarvinnut ajatellakaan, sen verran paksussa pilvessä taivas on. Hyvä kirpparipäivä siis tänään, vaikkei tuolta nyt mitään ihmeellisyyksiä löytynyt, kiva oli käydä. Muutama uusi kehys tarttui kaupasta mukaan ja ainakin toiseen on tulossa pojan oma askartelu, jonka hän toi eskarista. Nyt perunateatteri kutsuu ja pöydällä odotteleva kala, sillä täällä syödään kohta kalakeittoa. Syötäisiköhän se vanhoilta Arabian lautasilta mitä kirpputorilta ostin...

Hyvää syntymäpäivää!

Leipomisen suunnittelu ja itse leipominen itsessään ovat mukavaa touhua, mutta sen jälkeinen kaaos keittiössä ei. Tätä kaaosta uhmaten leivoimme eilen poikien kanssa keksejä, pullaa ja kakkupohjan. Meidän isillä on tänään synttärit, joten siitä syystä tämä kolme tunnin touhuaminen keittiössä. Vähän ylläriä perheemme herkkusuulle, joten oltiin eilen illalla ihan hys hys isin kotiuduttua. Vaikka aika arvattavissa oli, että jotain ollaan värkätty. Jo pelkkä tuoksu taloon sisään tullessa kieli tämän asian. Pienet herkkusuut jo maistelivat tekeleitämme eilen. Ainoastaan kakku jäi kokonaisuudessaan maistelematta, kun laitoin sen hyytymään jääkaappiin yöksi. Pojat leipoivat isille lahjaksi keksejä. Pakattiin ne lasipurkkiin ja kiedottiin poikien tekemät kortit nauhalla mukaan. Aamulla laulettiin isille onnea ja pojat antoivat tekeleensä.

Tämä leipomani kakku on yksi lemppareistani. Pirkan ohjeen mukaan tehty suklaaunelmatäytekakku. Linkki reseptiin tässä suklaaunelmataytekakku. Ja on muuten hyvää! Hieman tuunasin vaan kakun päällisen ohjeeseen verrattuna, lisäämällä siihen mansikoita, mums! Kohta päästään maistelemaan kun päivänsankari kotiutuu töistään.

Hyvää syntymäpäivää! Tänään meillä juhlitaan!